Skip to content
LSP CWI Okupasi OffLine SS-017/SKEMA-LSPCWI/I/2020

Waiter

Deskripsi Skema

Skema sertifikasi Waiter merupakan program uji kompetensi berlisensi resmi Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) Republik Indonesia yang diselenggarakan oleh LSP CWI. Skema ini dirancang khusus untuk memvalidasi keahlian teknis dan kepatuhan standar kerja nasional pada sektor Pariwisata (Hotel & Restoran) guna memenuhi kualifikasi kerja profesional serta kebutuhan industri modern.

Unit Kompetensi

27 unit
  • 1 PAR.HT02.022.01 - Berkomunikasi melalui telepon
  • 2 PAR.HT03.001.01 - Mengikuti prosedur kebersihan di tempat kerja
  • 3 PAR.HT02.050.01 - Meningkatkan dan memperbaharui pengetahuan lokal
  • 4 PAR.HT01.002.01 - Mengikuti prosedur kesehatan,keselamatan dan keamanan di tempat kerja
  • 5 PAR.HT01.004.01 - Mengembangkan dan memperbaharui pengetahuan tentang industri perhotelan
  • 6 PAR.HT03.005.01 - Melaksanakan prosedur administrasi
  • 7 PAR.UJ03.003.01 - Menyediakan pertolongan pertama
  • 8 PAR.HT02.051.01 - Mempromosikan produk dan jasa kepada pelanggan
  • 9 D1.HRS.CL1.14 - Membaca dan menerjemahkan instruksi dasar, arah dan atau diagram
  • 10 PAR.HT03.064.01 - Menangani keluhan
  • 11 PAR.UJ.03.044.01 - Berkomunikasi secara lisan dalam Bahasa Inggris pada tingkat operasional dasar
  • 12 PAR.HT01.001.01 - Bekerjasama dengan kolega dan pelanggan
  • 13 PAR.UJ.01.002 - Bekerja dalam lingkungan sosial yang berbeda
  • 14 D1.HRS.CL1.20 - Melakukan tugas perlindungan anak yang relevan dengan industri pariwisata
  • 15 PAR.HT02.010.01 - Mengembangkan dan memperbaharui pengetahuan tentang makanan dan minuman
  • 16 PAR.HT02.011.01 - Menyediakan penghubung antara dapur dan area pelayanan
  • 17 PAR.HT02.003.01 - Menyediakan layanan makanan dan minuman
  • 18 PAR.HT03.013.01 - Memproses transaksi keuangan
  • 19 PAR.HT02.015.01 - Menyediakan layanan gueridon
  • 20 PAR.HT02.016.01 - Menyediakan silver service
  • 21 PAR.HT02.013.01 - Menyediakan layanan minuman anggur
  • 22 D1.HGE.CL7.11 - Menerima dan menyimpan dengan aman barang yang masuk
  • 23 D1.HBS.CL5.16 - Mengambil pesanan dan menyiapkan meja
  • 24 PAR.HT02.012.01 - Menyediakan saran ahli tentang makanan
  • 25 D1.HFI.CL8.08 - Memproses transaksi pembelian barang atau jasa
  • 26 PAR.HT02.009.01 - Menyiapkan dan meghidangkan minuman non alcohol
  • 27 PAR.HT02.007.01 - Menyediakan room service

Persyaratan

1. Fotocopy Ijazah minimal SLTA/sederajat; dan
2. Memiliki pengalaman kerja 1 (satu) tahun dengan kompetensi yang relevan pada Jabatan Waiter (Food and Beverage Service) dan/atau
3. Memiliki Sertifikat Pelatihan yang relevan dengan kemasan unit-unit kompetensi pada Skema Sertifikasi Waiter
4. Fotocopy kartu Identitas (Karyawan/KTP/Passport)
5. Daftar riwayat hidup terbaru / CV
6. Pas foto 3x4 sebanyak 4 lembar latar merah berpakaian rapi
Rekomendasi

Skema Serupa

Sertifikasi lain dengan LSP yang sama

LSP CWI Klaster

Marketing Communication (Klaster Pariwisata MICE)

Pariwisata

OffLine 2 Hari (16 Jam Uji) Sertifikat Kompetensi BNSP
Mulai dari
Rp 1.000.000
LSP CWI Okupasi

Public Area Cleaner (PAC)

Pariwisata

OffLine 2 Hari (16 Jam Uji) Sertifikat Kompetensi BNSP
Mulai dari
Rp 1.500.000
LSP CWI Klaster

Experiential Learning Utama/Fasilitator

Pariwisata

OffLine 2 Hari (16 Jam Uji) Sertifikat Kompetensi BNSP
Mulai dari
Rp 1.500.000